Prodotti Tipici
Mozzarelle fior di latte di (Gioia del Colle)
Pasta secca artigianale garofalo
Podotti Locali
Cacioricotta-ricotta -ricotta forte e Formaggio fresco
Masseria martella Manduria
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Pane-biscotti e frise casarecce cotti nel forno a legna
le meraviglie del pane
Latiano
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Tarallini lu Furnu di Oria
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Salame artigianale - Guanciale artigianale
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